
黑糖寒天 + 牛奶 = 黑糖歐蕾,黑糖歐蕾 + 咖啡 = 黑糖拿鐵咖啡
甜度: ★★☆☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆
法文的歐蕾和義大利文的拿鐵指的都是牛奶的意思,飲料名稱加上它們就是有一種異國情調!今天糖心好味要推薦的是黑糖寒天歐蕾,接著是加入咖啡,變成黑糖拿鐵咖啡,簡簡單單就能喝到2種風味。
原味黑糖寒天 + 牛奶 = 黑糖歐蕾,黑糖歐蕾 + 咖啡 = 黑糖拿鐵咖啡
原味黑糖寒天不管是熱泡或冰鎮後都很好喝,喝黑糖的同時也能攝取寒天的膳食纖維。之前做過『黑糖奶酪』的反應不錯,這回做法我們把牛奶多加一點就成了黑糖寒天歐蕾。
材料:
‧康天<原味黑糖寒天>……1/2個
‧牛奶……1小杯(約250cc)
做法:
(1) 撕開1包<原味黑糖寒天>的小包裝,並且剪成兩半備用
(2) 半塊黑糖加入250cc的牛奶,微波加熱後就成了黑糖寒天歐蕾(ps:下圖是未經攪拌的照片)
(3) 另外,將上述之黑糖歐蕾加入咖啡中做成黑糖拿鐵咖啡
(4) 『黑糖歐蕾』、 『黑糖拿鐵咖啡』就完成囉
試吃心得
1. 黑糖寒天歐蕾有淡淡的焦糖香味,不論早餐或是睡前都很適合來上一杯。
2. 黑糖的淡淡香氣同樣地豐富了拿鐵咖啡的風味和口感。
3. 本次沖泡的甜度適中,可依喜好自行調整糖塊用量。
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黑糖桂圓紅棗 + 沖泡式麥片 + 豆漿 = 黑糖桂圓燕麥奶
甜度: ★☆☆☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆
買來的即食燕麥片有了新吃法,不妨試試最近很火紅的燕麥奶。天涼時節來一杯熱熱的黑糖桂圓紅棗燕麥奶,保證早餐可以又養生又溫暖喔!
黑糖桂圓紅棗 + 沖泡式麥片 + 豆漿—『黑糖桂圓燕麥奶』
紅透半邊天的燕麥奶其實做起來很簡單,想辦法把常吃的燕麥片打碎再沖泡,或是沖泡後再打碎,再加入豆漿或牛奶,香濃好喝的燕麥奶就大致完成。
材料:
‧康天 <黑糖桂圓紅棗>……1/2個
‧沖泡式麥片……1小杯
‧無糖豆漿……1小杯(約200cc)
做法:
(1) 將燕麥片打碎成粉狀 (我是用咖啡磨豆機去打)
(2) 拆開1包康天<黑糖桂圓紅棗>並且剪成兩半備用
(3) 將上述之黑糖及燕麥粉放進杯中,準備倒入豆漿
(4) 將豆漿加熱之後,倒入上述杯中
(5) 攪拌之後,香濃好喝的黑糖桂圓燕麥奶就完成囉
試吃心得
1. 黑糖桂圓、豆漿、燕麥泡在一起非常地協調,可以喝到天然的香甜味。
2. 本次沖泡的甜度較低,可依喜好自行調整糖塊用量。
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黑糖蔓越莓寒天 + 沖泡式麥片 = 黑糖蔓越莓麥片
甜度: ★☆☆☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆
市售的沖泡式麥片大多沒有調味,剛好可以加入康天養生黑糖的黑糖一起沖泡,不只方便好吃,營養更加滿點。
黑糖蔓越莓寒天 + 沖泡式麥片—『黑糖蔓越莓麥片』
因為寒天在熱水裏不會凝結成凍,所以在無形中吃進去的寒天,不只富含天然的膳食纖維,還可以增加飽足感。再加上黑糖、蔓越莓和麥片的好處多多,這次沖泡的黑糖蔓越莓麥片可以說是一次吃進很多好東西。
材料:
‧康天<黑糖蔓越莓寒天>……1/3個
‧沖泡式麥片……1小杯
做法:
(1) 將康天的黑糖蔓越莓寒天剪成約1/3塊,與麥片一起放進杯中
(2) 加入約250cc熱水沖泡後,好吃的黑糖蔓越莓麥片就完成囉!
試吃心得1. 黑糖蔓越莓讓原本無味的麥片,帶有淡淡的甜味和果香。
2. 沖泡後放置的時間愈久,麥片和寒天的成分會讓麥片更濃稠。
3. 本次沖泡的甜度較低,可依喜好自行調整糖塊用量。
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康天養生黑糖推出新商品「黑糖羅漢果澎大海」,使用羅漢果、澎大海、甘草與台灣產的純正黑糖精心熬煮,秋涼好養生、一起來擁抱美好的"聲"活。
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黑糖桂圓紅棗 + 黑糖薑皇 + 黑木耳 = 黑糖黑木耳露
甜度: ★★★☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆
黑木耳露在有機商店已經火紅好一陣子了,黑木耳不只蛋白質、維生素B2及C、還有鈣、鐵的營養價值含量高,也是中醫眼中的一種好食材。
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黑糖桂圓紅棗 + 紅豆 =黑糖桂圓紅棗紅豆湯
甜度: ★★★☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆
想要有紅潤好氣色,最簡單的就是從吃的做起。我們都知道女生朋友可以多吃紅豆湯,如果把原來的砂糖換成黑糖桂圓紅棗,那麼一次就可以吃到很多好東西,真是太好了!
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黑糖桂花 + 鑽石冰塊模具 = 桂花冰角
甜度: ★★★☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆
糖心好味上一篇做蜜糖菊花的冰角反應不錯,趁著還在熱頭上我們把黑糖桂花也來拿做看看,做出來的冰角加入咖啡,沒想到別有一番滋味!
黑糖桂花
--鑽石『桂花冰角』
好吧,這篇是有點偷懶(跟上篇的做法幾乎一樣),但也許有人想看看黑糖做出來的冰角長什麼樣?!這回換黑糖桂花,一塊黑糖同樣做成6個小冰塊,由於只加120cc的水沖泡,所以甜度較甜。
材料:
‧康天 <黑糖桂花>……1個
‧溫熱開水……120cc
‧鑽石冰塊模具……………1個(可做6個冰塊,總體積約150cc)
做法:
(1) 撕開1塊康天<黑糖桂花>包裝,加入約120cc的溫熱開水
(2) 泡開並放涼之後,即可倒入冰塊模具中
(3) 將模具放進冰箱冷凍庫至完全結冰
(4) 倒出冰塊-6個鑽石造型的桂花冰角就完成囉
(5) 加入咖啡,清涼的桂花冰咖啡就完成囉
試喝心得1.黑糖桂花冰角加入黑咖啡,不需再另外加糖,好喝的冰咖啡就完成了。
2. 桂花的香味跟咖啡意外搭得起來,當然加入紅茶或是綠茶也很搭。
3. 把糖飲做成冰塊做法簡單又有很多樂趣,推薦給大家試試看。
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蜜糖菊花 + 鑽石冰塊模具 = 菊花冰角
甜度: ★★★☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆
有時只是簡單的小改變就能帶來更多的樂趣,這回糖心好味要做的冰角沒什麼學問,卻因為特殊的冰塊模具就讓蜜糖菊花變得更閃閃動人了。
蜜糖菊花--鑽石『菊花冰角』因為有了可愛的冰塊模具,我們很想拿自己的商品來試,讓糖心的商品在炎炎夏日也能冰涼酷一下!這回做的蜜糖菊花,一塊冰糖剛好可以做成6個小冰塊,由於只加120cc的水沖泡,所以甜度較甜。
材料:
‧康天 <蜜糖菊花>……1個
‧溫熱開水……120cc
‧鑽石冰塊模具……………1個(可做6個冰塊,總體積約150cc)
做法:
(1) 撕開1塊康天 <蜜糖菊花>包裝,加入約120cc的溫熱開水
(2) 泡開並放涼之後,即可倒入冰塊模具中
(3) 將模具放進冰箱冷凍庫至完全結冰
(4) 倒出冰塊-6個鑽石造型的菊花冰糖就完成囉
(5) 菊花冰角加入白開水或綠茶,就變成一杯香甜好喝的菊花冰茶
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黑糖塊 + 冰棒模具 = 黑糖冰棒
甜度: ★★★☆☆ 製作難度: ★☆☆☆☆
好想吃冰嗎?!糖心好味這次要做的是黑糖冰棒,不但做法簡單,還能重溫小時候吃枝仔冰的回憶。
膠原多莓黑糖、原味黑糖寒天--黑糖冰棒(膠原多莓、黑糖牛奶口味)因為有了冰棒的模具,讓我們很想拿黑糖來做冰棒;別再說只有冬天才會想吃黑糖塊,康天黑糖商品在夏日也同樣繽紛!這回拿來做成冰棒的黑糖是-膠原多莓和原味黑糖寒天,一塊黑糖剛好可以做成2枝冰棒。
材料:
‧康天 <膠原多莓黑糖>……1個
‧康天 <原味黑糖寒天>……1個
‧製冰模具……………1個(可做4支冰棒,冰棒體積約125cc)
做法:
(1) 撕開1塊康天 <膠原多莓黑糖>包裝,加入約110cc的溫開水,泡開備用
PS: 膠原多莓因含膠原蛋白成分,建議不要用太熱的開水
(2) 另將1塊糖心<原味黑糖寒天>加入約110cc熱開水,泡開後再加入100cc牛奶,攪拌均勻後放涼備用
(3) 待上述黑糖飲冷卻後,即可依次倒入冰棒模具中
(ps:畫面前方2支是膠原多莓口味、後方是黑糖牛奶口味)
(4) 將模具放入冰箱冷凍至完全結冰
(5) 依指示將模具倒立沖水一陣子後,拿出冰棒已稍稍融化,賣相不夠好
(6) 將拿出來的冰棒再放回冷凍庫後,好吃的急凍冰棒就完成囉!
(7) 最後來個特寫吧..
膠原多莓黑糖冰- 吃得到膠原蛋白喔~
原味黑糖寒天 牛奶冰- 吃起來像焦糖牛奶口味
試喝心得1. 膠原多莓黑糖冰吃起來酸酸甜甜的,莓果的香氣和口感都很明顯。
2. 原味黑糖寒天牛奶冰吃起來像焦糖牛奶的口味,小朋友也會很喜歡。
3. 黑糖冰棒做起來雖然耗時,但做法還是佷簡單,推薦給大家試試看。
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