原味黑糖寒天 + 綠茶 + 百香果 = 黑糖百香綠茶凍

甜度: ★★★☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆

現在吃百香果正對時，迷人的酸氣讓冰冰的綠茶凍更好吃！
  

原味黑糖寒天+ 綠茶 + 百香果 = 黑糖百香綠茶凍

康天的黑糖本來就跟茶類很搭，做成冰冰的茶凍很適合當成夏日的甜點。如果再加上新鮮的百香果，光想到那個迷人的酸氣和香味，口水都忍不住流下來囉～

  
材料：
‧康天<原味黑糖寒天> ……1個
‧水 ……200 cc
‧綠茶葉(或茶包) ……適量
‧百香果 …… 約半個(依喜好酌量)

做法：
(1) 先用200cc熱水沖泡綠茶葉備用
  

(2) 撕開1塊<原味黑糖寒天>的包裝，放入杯中
  

(3) 加入沖泡好的200cc熱茶，攪拌至糖塊溶化(如果茶冷掉可以微波加熱)
   

(4) 加入酌量的百香果拌勻，放涼之後再放進冰箱冷藏
 
  

(5) 冰過之後，好吃的黑糖百香綠茶凍就完成了


(6) 酸甜好滋味的百香果QQ綠茶凍
  

試吃心得
1. 百香綠茶凍會先吃到百香果和黑糖的香氣，然後是綠茶的餘味才會出現。
2. 冰涼軟嫩的寒天凍非常適合夏天吃，真心推薦給大家。

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