甜度: ★★☆☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆

天氣熱想喝冷飲,不如自己泡黑糖烏梅汁既天然又健康。這一次我們要換個新吃法,將<黑糖桂花>與<黑糖仙楂烏梅>用熱水泡開之後放涼再冰鎮,就成了好喝的黑糖桂花烏梅汁,做法真的好簡單。
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黑糖桂花 + 黑糖仙楂烏梅 = 黑糖桂花烏梅汁

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材料:
‧康天<黑糖桂花> …… 1個
‧康天<黑糖仙楂烏梅> …… 1個
‧熱水…… 約400cc
‧冷水 ……約400 cc

做法:
(1) 準備好1塊<黑糖桂花>及1塊<黑糖仙楂烏梅>
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(2) 撕開包裝後放入沖泡壺中
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(3) 加入400cc的熱水並攪拌至將黑糖塊沖泡開來
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(4) 糖塊化開後再加入400cc的冷水,涼了以後即可放進冰箱
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(5) 冰鎮之後就是好喝的黑糖桂花烏梅汁
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試吃心得
1. 冰過之後更好喝,2塊糖沖800cc的水甜度適中,也可依喜好調整水量。
2. 桂花的香氣搭配烏梅汁的酸甜,喝起來口感好像更清爽了。

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黑糖簡單做:康天好味到

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