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蜜糖菊花 + 蜜梨 = 雪梨菊花蜜茶
甜度: ★★☆☆☆ 製作難度: ★☆☆☆☆
沒想到雪梨茶這麼好喝,自己在家煮好一大壺冰起來,輕鬆就能享受這清甜好滋味。
蜜糖菊花 + 蜜梨 = 雪梨菊花蜜茶
雖然有市售的冰糖雪梨茶,但是自己煮的就是多了新鮮的清甜味。先前有做過冰糖菊花燉梨,這次要煮雪梨茶也同樣簡單,只要準備康天的<蜜糖菊花>和一小顆蜜梨,輕輕鬆鬆就能煮好一壺。
材料:
‧康天<蜜糖菊花> ……1個
‧蜜梨1小顆 (約180g) ……適量
‧水 …… 600 cc
做法:
(1) 將1小顆蜜梨(約180g)削皮並切成小塊備用
(2) 加入600cc的水,煮滾了之後關小火,煮15分鐘
(3) 之後準備1塊<蜜糖菊花>,加入鍋中
(4) 再煮5分鐘後關火,雪梨菊花蜜茶就煮好囉
(5) 溫溫喝或是冰起來喝,都很好喝喔
試吃心得
1. 清甜的梨子香,配上淡淡的菊花和蜂蜜的組合,真的是超級好喝。
2. 除了溫溫的喝,建議也可以冰起來,但要盡快喝掉,同樣也很棒喔。
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