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蔓越莓黑糖寒天 + 紅茶包 + 水果 = 黑糖寒天水果茶盅

甜度: ★☆☆☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆

新鮮水果加進黑糖寒天做成的甜點,其實部落客朋友也分享過,水果變得冰冰涼涼的連小朋友也愛吃喔!
黑糖寒天水果盅  

蔓越莓黑糖寒天+ 紅茶包 + 水果 = 黑糖寒天水果茶盅

配合寒天軟嫩的口感,這回選用果肉比較軟的奇異果和蜜李,其實家中有任何水果應該都可以試看看。寒天的部分是用吃得到果肉的蔓越莓黑糖寒天,並且用紅茶來沖泡,變成熱帶風味十足的蔓越莓黑糖寒天果凍,不管是單獨吃或是加進新鮮水果都很好吃喔。

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材料:
康天<蔓越莓黑糖寒天> ……1個
‧熱水 ……250 cc
‧紅茶包 …… 1個
‧奇異果 …… 約2/3個
‧蜜李 …… 約1個

做法:
(1) 用約250cc的熱水沖泡紅茶包(不喝茶的人可以省略)
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(2) 接著撕開1塊<蔓越莓黑糖寒天>的包裝,放入熱紅茶中
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(3) 攪拌至糖塊溶化(可看得到果肉),放涼備用
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(4) 將新鮮水果切小丁放到杯子裏,接著倒入上述的蔓越莓果茶
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(5) 將加入果茶的水果杯放進冰箱冷藏
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(6) 剩下的蔓越莓果茶可以裝到小杯子,同樣放進冰箱冷藏
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(7) 冰過之後,好吃的黑糖寒天水果茶盅就完成了
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(8) 冰涼的寒天果茶凍和水果一起吃
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(9) 果茶寒天凍單獨吃也很好吃
桑椹寒天凍  

試吃心得
1. 新鮮的水果搭配黑榶和紅茶的香味,冰冰涼涼的連小朋友都愛吃喔。
2. 提醒大家,做好的寒天凍要盡快吃完,放太久寒天結凍的效果會變差

 

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黑糖簡單做:康天好味到

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留言列表 (1)

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  • 莫宰羊
  • 黑默:好豐富唷
    是說我常常連
    準備水果都懶>///<哈
  • 不難喲,試試看唄!

    SugarBabe 於 2012/08/15 14:28 回覆

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