原味黑糖寒天 + 牛奶 + 百香果 = 黑糖百香奶酪

甜度: ★★★☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆

大家似乎對黑糖寒天做的奶酪很有興趣,加上百香果應該會更香更好吃!
黑糖百香奶酪  

原味黑糖寒天+ 牛奶 + 百香果 = 黑糖百香奶酪

黑糖奶酪之前就有做過了,寒天做奶酪真的非常簡單又快速,難怪有許多朋友反應熱烈。炎炎夏日,就讓我們再來重溫這道簡單的甜點,加上正在盛產的百香果,酸酸甜甜的迷人果香,頓時讓好吃度大幅提升。

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材料:
康天<原味黑糖寒天> ……1個
‧鮮奶 ……200 cc
‧百香果 …… 約半個(依喜好酌量)


做法:
(1) 撕開1塊<原味黑糖寒天>的包裝,放入杯中
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(2) 加入200cc的鮮奶,再放入微波爐加熱
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(3) 將加熱的鮮奶攪拌至糖塊溶化,即可放進冰箱冷藏
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(4) 冰過之後黑糖奶酪就成形了,最後再加進百香果
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(5) 多了百香果香的黑糖奶酪完成囉
百香果奶酪  

試吃心得
1. 新鮮的百香果搭配黑糖奶酪的酸甜口感,真的會讓人一口接一口。
2. 除了原味黑糖之外,其他口味的寒天也可以做成好吃的黑糖奶酪喔。

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黑糖簡單做:康天好味到

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