黑糖冬瓜檸檬 + 開水冰鎮 = 冷泡檸檬冬瓜茶

甜度: ★☆☆☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆

好喝的黑糖冬瓜茶用冷水泡就喝得到,隨著天氣轉暖,在冰箱裏準備一壺冰涼的冬瓜茶原來這麼方便!
冷泡檸檬冬瓜茶  

黑糖冬瓜檸檬 + 開水冰鎮 = 冷泡檸檬冬瓜茶

因為康天幫你把冬瓜和黑糖都熬煮好了,所以甚至只需要冷水沖泡,就可以享受到清涼又美味的冬瓜茶。準備的材料和做法都簡單地不用多說,不過此次的冷水壺容量較大,泡起來的甜味會稍淡一些,一般建議1塊黑糖沖泡500cc的白開水即可。

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材料:
康天<黑糖冬瓜檸檬> ……1個(約40公克)
‧水 ……700 cc (甜味會稍淡一點,建議沖泡500cc)
‧檸檬片(裝飾用) ……少許 (也可以不用準備)

做法:
(1) 撕開1塊<黑糖冬瓜檸檬>的包裝,放入壺中
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(2) 加入700cc冷的白開水,放入冰箱冰鎮
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(3) 冰鎮約2小時以上,經過攪拌<黑糖冬瓜檸檬>即可溶化
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(4) 要喝的時候加入幾片檸檬,好喝的黑糖檸檬冬瓜茶就完成了
冷泡冬瓜茶  

試吃心得
1. 此次沖泡得比較大壺,所以甜度較低,建議沖泡500cc的甜度比較剛好。(是的,已經強調第3遍了:)
2. 微甜的口感中帶著冬瓜和黑糖的香氣,喝起來非常爽口。
3. 透過冷泡,不費什麼工夫冰箱裏就可以隨時有冰涼的冬瓜茶喝,真的很方便。


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