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黑糖薑皇 + 檸檬 = 黑糖檸檬薑茶

甜度: ★★☆☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆

西方人較常喝的薑茶會加檸檬,特別是在著涼不舒服的時候喝,這似乎是很有道理的。
黑糖檸檬薑茶  

黑糖薑皇 + 檸檬 = 黑糖檸檬薑茶

黑糖老薑升級了!加了天然的薑黃,讓黑糖老薑不只風味更好喝,營養也更好。這次糖心好味用的薑茶就是黑糖薑皇(如下),加了檸檬熱熱喝,同時可以袪寒、補充維他命C, 而且還很好喝,這真是個聰明的喝法。

黑糖薑皇_DM  
  
材料:
111230_1.jpg

康天<黑糖薑皇>……1個
‧檸檬……1/2個

做法:
(1) 拆開1塊<黑糖薑皇>包裝,放到杯子裏
111230_2.jpg  
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(2) 加入約350cc的熱水沖泡,黑糖塊溶解後會有薑片浮起
111230_4.jpg  
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(3) 直接將半顆檸檬的汁擠進杯子裏
111230_6.jpg  

(4) 放上切片的檸檬裝飾,黑糖檸檬薑茶就完成了
檸檬薑茶  

試喝心得

1. 檸檬的香氣和酸味沖淡了薑的辛辣味,讓薑茶的口感變得清爽了起來。
2. 黑糖薑茶本身的甜度配上半顆檸檬蠻剛好的,不會過酸或過甜。
3.黑糖薑皇就是原來的黑糖老薑,添加天然的薑黃,口感和營養更升級喔!

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黑糖簡單做:康天好味到

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留言列表 (4)

發表留言
  • hiccer(發音hikr)
  • 看起來就蠻好喝的!
  • 真的蠻好喝的,謝謝來訪!

    SugarBabe 於 2012/01/03 10:13 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:好像挺不錯的耶
    都忽略檸檬了>///<呵
  • 加了檸檬更好喝

    SugarBabe 於 2012/01/04 10:43 回覆

  • 神探狐耳毛失
  • 可以用一般的薑茶加入黑糖跟檸檬嗎?
  • 可以的,大膽地試看看吧

    SugarBabe 於 2012/01/16 18:40 回覆

  • 訪客
  • 維他命C本身不耐熱,在80度左右的溫度下超三分鐘,所剩的維他命C可能只剩下20%,若是有些人喜歡用熱炒,溫度都在一兩百度左右,這時維他命C就全沒了。

    1.維生素C極易溶於水,不耐熱且易受氧化破壞。
    2.長時間煮沸會使蔬果中維生素C損失。

    From:國家網路醫藥
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